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简单讲解河北无烟大锅台的内部结构
来源:http://hebei.ywdgt.cn/news43800.html发布时间:2018/12/12 0:00:00
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河北无烟大锅台就是一种从农家土灶台演变过来的灶具,铁锅底下燃烧的是木柴,可以通过烹饪出不同风味的美食。虽然,经过一段时间的发展,无烟河北大锅台已经凭借展现自身的实力,赢得了众多餐饮人的认可,被广泛的应用到餐饮行业中。也有许多人品尝过由无烟河北大锅台烹饪出来的美食,但并没有太多的了解无烟大锅台,为了打破这样的局面,将针对无烟大锅台的内部结构进行讲解。1、阀体,双线圈,双线圈0秒启阀,精确100%点火,使用寿命达到20万次;主要功能是节能燃气、快速点火。
2、点火针,点火针外部材质采用的是陶瓷,因为陶瓷的耐高温能力达到800度以上;所以燃烧的高温环境不会使点火针变形,从而点火绝对不会出现偏差。
3、炉头,短柄文丘里管,铸铁,内外双面镀络,增强其耐腐蚀、抗氧化、耐酸碱的特性,有效延长炉头的使用寿命,提升安全系数。进气速度快、能增加空气负压,从而提高氮气与燃气的混合比例:同时产生的压力大,避免回火现象。
4、熄火保护装置,控制精准,温控感应,在意外熄火时15秒内能够快速切断气阀,保证家人安全。目前行业里采用的都是这种熄火保护方式,这种技术比较成熟,安全性能也好。
5、进气管总成,进气管采用“内外双面电泳”,电泳的处理工艺耐酸碱、耐腐蚀性非常强,使气流通道始终保持顺畅和严格的密闭性,避免因漏气喷造成安全隐患,更安全。采用镀锌管,内层不经过处理,长期使用容易引起进气管腐蚀洞穿,存在安全隐患。
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